Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de septiembre, 2014

CAL PELAT Badalona

En Badalona hay una oferta limitada en cuanto a restauración se refiere, Cal Pelat (Por la cabeza rapada de su propietario) es un local con una carta a base de  ensaladas,carpaccios,embutidos y buena carne a la brasa, teniendo una fiel clientela clientela. La cercania a la "plana" hacen facil el aparcamento, el servicio es eficiente, como critica la carta de vinos muy limitada, pero es una apuesta segura en la zona. Han introducido en la carta el chuletón que se vende a un precio más que ajustado 22 € (500g), como veis ultimamente recomiendo locales con buenisima RCP (Relación calidad-precio), la carne sin ser buey (es vaca) suele tener un buen tiempo de maduración y esta tierna y jugosa. Direis que soy un zampabollos... Pues si teneis toda la razón lo soy¡¡ He llegado a comer dos chuletones para cenar, un kilito de proteina pura, cuando se lo explico a mi médico no da crédito a mis analiticas.

Avinguda de Sant Ignasi de Loiola, 92, Badalona 934 64 64 73




Carpaccio de bacalao …

LA CUINA DE LA LOLI Santa Coloma de Gramenet

En Santa Coloma se come bien, tienen un estrella (LLUERNA), comida tipica andaluza (EL CRUCE)  y también LA CUINA DE LA LOLI un restaurante que descubri por las redes sociales y que cocinan muy bien, cocina consistente (quizas demasiado) y raciones para "campeones" nadie se va con hambre pero lo mejor el precio menu diario 8'90 y menu festivo 14 € si bien algunos platos tienen suplemento, pero la RCP es imbatible, eso si se tiene que poner el GPS para localizar la calle Olot.El local sencillo un bar cualquiera pero en las visitas realizadas siempre lleno,con el ruido que acompaña un sitio para comer bien y muy bien de precio. Servicio muy amable y eficiente a pesar de estar el local a tope. En definitiva vale la pena apuntarlo en la agenda.
Carrer d'Olot, 26, Santa Coloma de Gramenet 936 01 04 66
Incluyo dirección en maps: http://goo.gl/maps/9Bxj8


Canelones de "bolets" muy buenos un poco aceitosos para mi gusto.

Gazpacho bien

Caldereta de bogavante (con suplemento d…

HERMANOS TOMAS ahora TOMAX.

Hermanos Tomas es un restaurante de toda la vida estaba ubicado en Nou Barris y la visita fué unas semanas antes de su traslado de local a la noble zona alta.(Tenemos pendiente visitar el nuevo local) Paredes decoradas con billetes de loteria y apariencia de bar de pueblo le daban un caracter original y divertido, la carta cantada y "vendida" hacian salivar solo sentarte a la mesa. Producto y buena coccion ,todo un clásico, el precio sobre 50,-€ bien pagados.
El nuevo local a cambiado tambien de nombre ahora es Tomax, espero que los cambios solo sean exteriores os informo pronto...

Restaurante Tomax c/ Loreto, 32, Barcelona 933 45 71 48



Cecina, en su punto.

Picadillo, potente muy potente

Hogaza la sirven caliente salida del horno

Torreznos y morcillas, light ligth

Lechazo, sin palabras, muy tierno, sabrosisimo, sin palabras.

Yemas de almazan, puro dulce, perfecto colofón



 Y como no un Ribera.


NAKASHITA Barcelona

Cuando me llegaron noticias de este japones brasileño, no pude resistir ir a probarlo y se ha convertido en uno de nuestro restaurantes favoritos, sobre todo los domingos que no cierran. No es un Japo al uso se mezclan ceviches, con urmaquis mas tradicionales sorprendiendo al comensal con sabores nuevos y deliciosos. Recomiendo sentarse en la barra y dejarse un poco llevar, por el sushiman (de origen Brasileño). Las fotos corresponden a varias incusiones todas muy sadisfactorias.Recomendable para los amantes del japo y casi imprescinbible reservar.
Carrer del Rec Comtal, 15, Barcelona 932 95 53 78

Brutales estos futomakis de salmemón atún y mayonesa.


Delicioso muy suave este steak de atun
Makis de atún pikantes, por fuera rebozados, mis favoritos
El atun otra vez como protagonista, rebozado y sasa de soja

Y apesar de sunaspecto esto de anguila son brillantes, combinacion con el aguacate imbatible.

Cangrego de cascara blanda al tempura, bien aunque por el precio quizas mejor haver pedido …

BITXARRACU. Excelencia Low Cost

Nuevo establecimiento en el eixample, ospiciado por Lluis Tomas y con la colaboración de Victor Quintillà de (Lluerna).Es un local muy agradable con una cocina de tapas y platillos (se pueden comer dos menus por 15 y 20 € con platillos de la carta) , cocina low cost de calidad bien ejecutada, servicio atento, y posibilidad de vino a copas, en definitiva muy recomendable. BITXARRACUc/ Valencia nº 212 (entre Aribau y Granados)93 114 84 44
La ensalada de tomate y raviolis líquidos de mozzarella buenisimo tomate con  esferificaciones de mozzarela y  rucula, asombrosa combinación y excelente entrada. 

Tosta de sardina ahumada con berengena y tomates, explosión de sabor en la boca.

   Canelón de pollo de pages, delicioso textura y sabor intenso muy bueno

Las patatas Bitxarracu llegan pequeños dados con all i oli suave salsa picante y un sofrito final buenisimas y muy viciosas. 

    Curry Thai de pollo de pages , me encantan los currys sobre todo thailandes soy habitual de Petit Bankong entre otro…