Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de noviembre, 2014

YAMADORI Barcelona

Clásico intemporal, el primer restaurante japonés de Barcelona y me atreveria a decir que quizas de España, abierto desde 1977,lo descubri en la decada de los 80's 1987 o 1988 si mal no recuerdo cuando pensando donde llevar a cenar a una conquista se me ocurrio ir a este exotico por aquella época restaurante,a la chica no la recuerdo pero si lo poco que me gusto el pescado crudo y menos aún esa salsa verde que picaba como los rayos!!! Con el tiempo repetí y la cocina japonesa en todas sus variantes me apasiona, de vez en cuando acudo a Yamadori  pido de sentarme en la barra y disfruto de la comida y del arte del Shushiman tratando el pescado. La carta es tradicional, la de siempre con alguna variacion (como modernidad) de niguiris especiales, tengo que decir que por el precio se han quedado un poco desfasados de la oferta actual, por el mismo precio se puede comer en Sunka o Nakahista y las propuestas son mas originales
Carrer d'Aribau, 68, 08011 Barcelona 934 53 92 64


Maki de …

SOLO PIZZA Barcelona

Este local primo hermano del NON SOLO PIZZA (No confundir uno pizzeria y el otro trattoria), esta en la parte alta de la calle Enric Granados en pleno eixample. Local pequeño de aire intimista, rustico, sin lujos pero muy correcto el personal italiano muy amable.Las pizzas son grandes deliciosas, autenticamente italianas, algunos antipasti y postres son la oferta más que suficiente si sabes lo que vienes a comer.El secreto que estas pizzas sean tan deliciosas y crujientes esta en la masa, segun su propietario Francesco la elaboran con tres tipos de harina diferentes y la dejan fermentar durante doce horas, asi se consiguen unas pizzas que no sientan nada pesadas en el estomago, fántasticas genuinamente Romanas.


Carrer Enric Granados, 108 - 110, Barcelona 933 68 33 50


Pizza con pomodori, rucula y queso de cabra

Combinacion a mi gusto excelente, fresca, ligera pero con sabor potente

Aceite picante que no falte.

Me indicaron si queria un postre y me recomendaron este (no recuerdo el nombr…