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EL CAU Sant Fost Las apariencias engañan

Ubicado en la carretera de la Conrerria entre Badalona y Sant Fost es un Lugar con el típico aspecto de restaurante de montaña para domingueros. Pequeño, rústico, popular de trato familiar. La presencia de la carta no depara sorpresas. Ensaladas, carnes a la brasa, arroces y platos típicos de montaña. La sorpresa viene cuando los platos llegan a la mesa. Vistosas y buenísimas ensaladas, soberbias carnes en su punto de brasa y un magistral arroz  o spaguettis de bogavante para mi quizas el plato estrella.
Buena materia prima y buenas cocciones. La carta de vinos presenta una buena y variada selección de referencias nacionales a precio.
 Un lugar que esconde mucho más de lo que aparenta por su aspecto. Para repetir muchas veces y disfrutar comiendo. 25€ sin vino aprox.

Carretera Badalona, 0, Sant Fost de Campsentelles


Sadisfacción: @@@

Presentación de los spaguetti con bogavante.

            


Fesolets con Anchoas

             



Raciones mas que completas

                         

El sofrito muy pochado le da un sabor muy potente



                   

Detalle del techo decorado con cajas de huevos


                       


Lo regamos con Recaredo brut Nature, fresco, muy suave en boca ,uno de mis clasicos.

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