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Mostrando las entradas etiquetadas como JAPONESA

NAKASHITA Barcelona

Cuando me llegaron noticias de este japones brasileño, no  pude resistir ir a probarlo y se ha convertido en uno de nuestro restaurantes favoritos, sobre todo los domingos que no cierran. No es un Japo al uso se mezclan ceviches, con urmaquis mas tradicionales sorprendiendo al comensal con sabores nuevos y deliciosos. Recomiendo sentarse en la barra y dejarse un poco llevar, por el sushiman (de origen Brasileño). Las fotos corresponden a varias incusiones todas muy sadisfactorias.Recomendable para los amantes del japo y casi imprescinbible reservar. Carrer del Rec Comtal, 15, Barcelona 932 95 53 78 Brutales estos futomakis de salmemón atún y mayonesa. Delicioso muy suave este steak de atun Makis de atún pikantes, por fuera rebozados, mis favoritos El atun otra vez como protagonista, rebozado y sasa de soja Y apesar de sunaspecto esto de anguila son brillantes, combinacion con el aguacate imbatible. Cangr

DARUMA Barcelona Autenticidad y experiencia

Takenori Mito es el chef y propietario con una amplia experiència, acudimos a probar el Teppanyaki, resulta ser todo un espectaculo visual y gastronomico. Recomemdable reservar para teppanyake. Puntuacion @@@                                           Takenori a los mandos de la plancha                                           Almejas al Sake                          Cabezas separadas del cuerpo!                           Nos indica que comamos las cabezas, crujientes y sabrosisimas.                           La carne lomo alto de carne danesa es extraordinario                          Flambeado espectacular                         Perfecto en su punto de coccion                          Elegimos el menú sashimi.