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Mostrando las entradas etiquetadas como GUIPUZCOA

ASADOR ALAIA Donosti El mejor arroz con almejas del mundo

Me invitan a comer a este ASADOR en lo alto del monte Igueldo (Donosti). Es un lugar de pelegrinacion para comer arroz con almejas, la pinta blazcuzco y empalagoso es un engaño, está extraordinario, en su punto , delicioso, las almejas grandes y con mucho sabor. Para colmo unas vistas de la Concha . Puntuación @@@@ Arroz para cuatro. Primer plano de las almejas. Ensalada para picar, tomate fabuloso con sabor genuino. Vistas , el dia acompaño.

HERMANDAD PESCADORES Hondarrubia De la tierra... Y del mar la hermandad.

Cerca del río Bidasoa, en el restaurante La Hermandad de Pescadores hacen la sopa de pescado mejor del mundo, por lo menos eso dicen en la revista de las líneas aéreas japonesas ANA (All Nippon Airways). Los periodistas japoneses realizaron un viaje gastronómico en el que se detuvieron en Hondarribia y en La Hermandad de Pescadores. La sopa es excelente pero la mejor ...   Puntuación @@ La sirven en una sopera pero se la llevan tras emplatar. Merluza a la vasca, buen punto coccion. Cocochas de merluza Fresco, buena entrada de boca,muy buena acidez, excelente con el pescado Postre sorprendente,tarta de quedo tíbia 

ARIBAR Getaria El pescado a la brasa de verdad

L a vista del puerto de Getaria y los restaurantes con vistas al mar tienen muy buena pinta pero finalmente nos decantamos por ARIBAR en el interior del pueblo pero con una brasa de pescados que nos suduce. Nos hacen esperar pero vale la pena. Puntuacion @@@ Brasa en el exterior, los besugos tienen un aspecto fenomenal Sopa de pescado muy muy rica Pulpo a la brasa, sin duda de los mejores que he probado El susodicho besugo en su punto, quizas pequeño para dos  No tienen el vino que pedimos y nos traen este Felix Azpicurta coleccion privada, delicioso en boca,complejo